天津:皮皮蝦等3批次水(shuǐ)産抽檢不合格

時間:2019-01-22 15:17:40   點擊量:0

央廣網北(běi)京1月(yuè)22日消息 近日,天津市市場監督管理(lǐ)委員會抽檢匹配及專項任務食用(yòng)農産品共計65批次樣品,其中3批次不合格。

不合格樣品所涉及的(de)被抽樣單位、産品和(hé)不合格指标爲:

1. 天津市西青區周鵬水(shuǐ)産品店(diàn)銷售的(de)皮皮蝦不合格,不合格項目爲镉;

2. 楊井夫銷售的(de)海螃蟹不合格,不合格項目爲镉;

3. 陳紹軍銷售的(de)海螃蟹不合格,不合格項目爲镉。

镉(以Cd計)是最常見的(de)重金屬元素污染物(wù)之一。《食品安全國家标準 食品中污染物(wù)限量》(GB 2762—2017)中規定,镉(以Cd計)在鮮、凍水(shuǐ)産動物(wù)的(de)甲殼類中最大(dà)限量爲0.5mg/kg。水(shuǐ)産品中镉(以Cd計)超标可(kě)能是水(shuǐ)産品養殖過程中對環境中镉元素的(de)富集。镉對人(rén)體的(de)危害主要是慢(màn)性蓄積性,長期大(dà)量攝入镉含量超标的(de)食品可(kě)能導緻腎和(hé)骨骼損傷等。

對上述抽檢中發現的(de)不合格産品,由西青區、東麗區市場監管局按照(zhào)《中華人(rén)民共和(hé)國食品安全法》的(de)規定,已責令經營企業及時采取下(xià)架、召回等措施。天津市市場監管委要求上述區局對不合格産品的(de)經營者進一步調查處理(lǐ),制定整改措施。